Всеми любимую ягоду, арбуз, можно без особых хлопот выращивать только в южных регионах. Но каждому дачнику хочется их вырастить на своем участке. И если это желание велико, то он сможет осилить это непростое дело. Особенно много хлопот с арбузами в средней полосе России, на Дальнем Востоке и в северных регионах.
Арбуз – очень тепло- и светолюбивое растение. Этот южанин потребует тщательной выверки места для его посадки. Бахчевые не боятся солнцепека, поэтому место для них должно быть открытое и ничем не затененное. Лучше всего они развиваются при стабильной температуре 25 градусов. Если позволяет климат, рассаду можно высадить в открытый грунт. Но в большинстве случаев лучше не рисковать, и вырастить арбуз в теплице. Причем, нужно учесть, что этому растению требуется много солнца. Поэтому стены теплицы должны быть выполнены из материала с высокой степенью прозрачности. Если пленка полипропиленовая и имеет желтоватый оттенок, то в жаркие дни теплицу нужно обязательно открывать, иначе растения могут сгореть. Однако, арбузы значительно устойчивее к перегреву, чем огурцы. Под закрытой пленкой они могут выдержать до трех дней.
Знатоки утверждают, что землю для бахчевых желательно удобрить еще с осени: внести в нее навоз и скошенную траву. Особенно важно, чтобы почва была легкой, рыхлой и не кислой. Настоятельно рекомендуется внести песок, из расчета 1 ведро на 1 м2. Высаживать рассаду на то же место, где в прошлом году выращивали арбузы, не желательно. Почва должна отдохнуть от этой ягоды хотя бы один сезон. Чтобы избежать лишних трудозатрат, для бахчевых можно не перекапывать целую полосу земли, а обойтись устройством лунок. Диаметр каждой из них должен быть не менее полуметра. То же расстояние выдерживается и между ими. Если решено сделать грядки, то они должны иметь ширину не менее метра. С южной стороны нужно предусмотреть место для плетей, и оставить свободной полосу шириной около метра. Высаживать рассаду и формировать лунки оптимальнее в шахматном порядке.
Во всех регионах России, кроме южных, арбузы нужно выращивать через рассаду.
Семечки предварительно замачивают, как и семена огурцов. А непосредственно перед самим замачиванием, их нужно подержать в течение 10 минут в горячей воде, температура которой не должна превышать 50 градусов. Ростки проклевываются довольно быстро: через 2-3 дня. Выращивая рассаду, следует учесть, что арбузы крайне чувствительны к пересадке. Поэтому, чтобы избежать гибели растения вследствие повреждения корневой системы, проклюнувшиеся семечки высаживаются только в торфоперегнойные горшочки. Их диаметр должен быть не меньше 10 см. Нужно ежедневно осматривать замоченные семечки, не проклюнулись ли ростки. Как только это случится, нужно немедленно посадить их в горшочки на глубину 3-4 см.
Если климат региона довольно суровый, то простого ожидания прорастания семян будет недостаточно. Им нужно создать комфортные условия, то есть, горшок должен находиться в теплом месте. Оптимальным вариантом будет создать такие условия, когда во время проращивания семечек температура окружающей среды будет 23 градуса днем и 18 градусов ночью. Когда появятся первые всходы, дневную температуру можно снизить до уровня ночной, а через 4 дня все вернуть, как было. Такой режим поддерживают до конца мая, когда можно будет высаживать горшочки в подготовленную заранее теплицу. Когда растения подрастут, нужно следить за тем, чтобы их листья не контактировали друг с другом, так как это замедлит их рост. Потому горшочки с рассадой время от времени раздвигают.
Те, кто желает вырастить арбуз на даче, часто делают ошибку, оставляя на рассаду семечки понравившейся съеденной ягоды. Чаще всего эти сорта не подойдут для выращивания в регионах, где мало тепла и солнца. Причиной этому то, что везут на продажу арбузы из южных регионов, и растения эти очень теплолюбивые. В других условиях они будут заболевать, могут образовывать пышные кусты и не цвести, а если плоды и завяжутся, до наступления холодных осенних дней не вызреют. Поэтому к выбору сорта арбуза для выращивания на даче нужно отнестись со всей серьезностью.
В Подмосковье и аналогичных по климату регионах лучше всего удаются сорта Крисби, Крестьянин, Трофи. Можно взять и такие: Старт, Шапка императора, Святослав. В Алтайском крае можно уверенно выращивать на даче сорт Для себя. Он отлично плодоносит даже при высадке в открытый грунт. В южных районах Сибири он тоже годится, но в ее северных широтах этот сорт нужно высаживать в теплицу. Хорошо растет в Сибири и на Дальнем Востоке сорт Огонек. Это небольшой арбуз с тонкой корочкой. Мякоть у него ярко-красная, а семечки – черные. Неприхотливы в уходе районированные сибирские сорта Астраханский, Малиновый сладкий, Сибирские огни. Все эти ягоды сладкие и достигают веса до 1,5 кг. Следует учесть, что для регионов с холодным климатом лучше всего выращивать скороспелые сорта. Например, сорту Ультраранний от начала всходов до зрелого плода требуется всего 80 дней.
Арбузы на дачах можно выращивать вместе с томатами, так как обеим культурам нужна низкая влажность воздуха. Но нужно избегать соседства с огурцами и другими влаголюбивыми растениями. Перед высадкой горшков рассады в теплицу, нужно разметить для них места. На 1 м2 должно быть не более 3 растений. Если земля удобрялась навозом, нужно проследить, чтобы его кусочки не касались горшочков. Если на рассаде появилось не менее 5 листиков, то она готова к высадке. За неделю до этого растения нужно начинать закаливать. Вынося горшочки на улицу, мы, тем самым, обеспечиваем рассаде необходимое в период адаптации проветривание. После высадки в теплицу в теплую погоду нужно открывать в ней двери, особенно, если материал, из которого она сделана, воздухонепроницаемый.
Через некоторое время, когда станет ясно, что растения принялись, можно провести внекорневую подкормку гуматом калия или комплексными удобрениями, в состав которых входят минералы. У бахчевых культур есть своя особенность: воду они добывают из глубины почвы, поэтому, полив им нужен довольно редкий, но обильный. Если его производить часто, то ягоды будут водянистыми и невкусными. Для борьбы с паутинным клещом, который очень любит парники и теплицы и способен погубить все саженцы, можно использовать отвар табака с добавлением мыла или коллоидной серы. Прекрасно отпугивает и уничтожает вредителей Фитоверм. Его раствором можно безбоязненно опрыскивать растения каждые 10 дней. Важно следить, чтобы в теплице не образовывался конденсат. Это способствует развитию болезней и вредителей. Поэтому помещение, в котором растут арбузы, нужно как можно чаще проветривать.
Когда арбуз зацветет, ему требуется опыление. В теплице это нужно будет сделать вручную. То есть сорвать мужские цветки и поднести их к женским. Но чаще всего для опыления можно просто открывать двери теплицы, или, если позволяет погода, снять покрытие и позволить пчелам заняться естественным опылением. Важно знать, что на одном растении желательно оставить всего 3-4 цветка, так как оно физически не сможет вырастить плодов больше этого количества. Формировка арбузов проста: нужно вовремя удалять лишние завязи. Плоды по мере увеличения, имеют тенденцию отрываться и при этом рвать стебли находящихся вблизи ягод. Поэтому по достижению массы 1 кг арбузы желательно аккуратно уложить в сетку и привязать ее к шпалере. Это обеспечит сохранность урожая.
Как вырастить арбуз в теплице? Не сложнее, чем обычные огурцы. Если в первый раз у вас не все получится, то со временем вы научитесь этому.
Как выращивать арбузы на собственном дачном участке? Лучше сначала поэкспериментировать с выращиванием в теплице и только потом пробовать получать хороший урожай в открытом грунте.
Выращивание клубники и земляники требует тщательного ухода, и тогда можно добиться вкусного, сочного и плодотворного урожая.